Posada en Salta 2008

Saludos y abrazos a toda nuestra querida familia y amigos. Celebramos este viernes 5 la Posada en Salta. La cita fue a las 18:30, y de a poco fuimos llegando. Nuevos integrantes de nuestra comunidad, la familia de Flor, y los que ya nos habíamos encontrado antes, las familias de Sole, Gloria, Gerardo, Catalina y Víctor, la mía, la de Cecilia y la de Nora. Para celebrar mas aún, Ceci llevó tortillas, Nora la torta y frijoles refritos, Sole llevó molletes y una piñata argentina, y Flor se lució con lengua en barbacoa y tamales. Los demás cooperamos con empanadas salteñas, gaseosas, vinos, dulces y cervezas, más varias salsas y rompope. La chamacada -entre hijos y nietos de mexicanos- se dio gusto corriendo por los pasillos. Comenzamos con algunas empanadas y los vinos, para una vez reunidos iniciar la cena. Bandejas iban y venían con todos los sabores salteños y mexicanos. “¡Pásame la salsa!”, “¿quién quiere frijoles?” “¿mas empanadas?”. Y así hasta cortar el pastel. El momento mas grato de la noche fue cuando nos separamos para que algunos fuera del quincho y otros adentro, comenzáramos a cantar para pedir posada (Sole también llevó a Los Peregrinos). Las damas cantaron mucho mejor y dado que dentro del quincho solo quedamos varones mexicanos y los locales no sabían la tonada de la canción, tuvieron que entrar refuerzos femeninos para ayudarnos con la cantada y no desentonar con el exterior. Al cabo, llegamos al “…Entren Santos Peregrinos…” y después se “rompió” la piñata, para regocijo de los chiquillos presentes. Vaya un abrazo fraternal y lleno de buenos deseos para todos los mexicanos y sus familias en Argentina, para nuestras familias en México, amigos, y les deseamos desde Salta una Feliz Navidad y un 2009 pleno en realizaciones.

Posada 2008

Dia de muertos

Saludos a todos. Día de muertos. Todosantos. Dia de los fieles difuntos. Desde hace mas de tres mil años las primeras naciones en nuestro México, a quienes una cosmogonía muy diferente a la judeocristiana les recordaba que los muertos vienen y para continuar su existencia en otro lugar, había que proveerlos con todo lo necesario. en mi tierra, es una reunión familiar donde recordamos a todos los que se nos adelantaron al otro mundo. Hoy, mezclada con las creencias cristianas, muestra los altares esplendorosos, floridos, llenos de comida, dulces, bebidas, fotos e imagenes religiosas para recordar con cariño a nuestros difuntos. Tamales, mole, el tradicional pan de muerto que solo se prepara en estas épocas, con forma de huesos o del difunto; los dulces tradicionales como las alegrías, los garapiñados, el camote, la cajeta. Dos calaveras: las de azúcar, riquísimas y adornadas con colores, diamantina y el nombre del difunto, y las que nos hacen reir, haciendo mofa de políticos, artistas, y demás, y de como la Catrina, la calaca, la muerte, se los lleva. El 7 de Noviembre de 2003 la UNESCO distinguió a la festividad de Día de Muertos como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad.

Este día de muertos -día 1 de noviembre, de los muertos chiquitos (los niños) y dia 2, de los muertos adultos- avivemos nuestras costumbres, sobre todo ésta, tan llena de colorido y sabores.

Román

Dia de muertos

Fiesta de cumpleaños de Catalina

Querida familia y amigos: el sábado 4 de octubre nos reunimos de nuevo en el quincho del edificio donde viven Catalina, Víctor e Isaac, para festejar el cumpleaños de Catalina (¡ojo! en Argentina se celebra el Día de la Madre en octubre así que liga doble festejo :D). El clima cambió por lo que me dijo mi suegro -y corroboraron todos después- fue el Cordonazo de San Francisco, un viento frío y cambio de clima para los últimos días de bajas temperaturas y despedir al invierno. Estuvimos super internacionales, dado que, además de argentinos y mexicanos, en la velada nos acompañaron amigos de Boliva y Perú, entre ellos la distinguida presencia de la Cónsul de Bolivia en Salta. La cena estuvo amenizada por los Duendes, que primero tuvieron al vocalista y cantante Enzo como mariachi, y después ya con sus dos compañeros, tocando folklore... hasta el Carnavalito, que enseñaron a bailar a Catalina como ven en las fotos. Un asado argentino, acompañado de guacamole y diversas ensaladas, tequila (infaltable), muchas risas, canto, fotos, alegría, nuevos integrantes de nuestra comunidad argenmex (Nora, su esposo Marcelo y su hija María Hilda); hicieron de la noche una muy buena velada. Yo ya subí mis fotos, y pronto verán las que sacaron los demás. ¡UN ABRAZO DESDE LA PRIMAVER SALTEÑA!

Fotos del cumple de Catalina

Cumple de Gerardo

¡Reciban un abrazo, queridos paisanos! El sábado pasado Christophe y Fiorella fueron los anfitriones (excelentes y atentos) del festejo de las 30 primaveras (aqui en el sur) de Gerardo Gálvez. Christophe preparó un lechoncito como no probaba desde hace muuuuucho tiempo. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, bien condimentado, fue el delicioso festín para los invitados. Nos reímos mucho, un rato que se nos fue como agua entre los dedos al paso de las anécdotas, los chistes, el lechoncito, las chelas y demás. Recibe de nuevo nuestras felicitaciones, Gerardo y que cumplas muchos mas :D

Fotos de la noche del 15 de septiembre

Noche Mexicana en Salta

¡Saludos a todos, familia y amigos! Anoche festejamos el 198 Aniversario del inicio de la Guerra de Independencia de nuestro país, aqui, en casa de Víctor y Catalina quienes arreglaron todo para que se llevara a cabo de manera excelente nuestra celebración. Casi 30 felices mexicanos, familia y amigos nos reunimos, disfrutamos de los platillos que cada familia llevó, tequila, cerveza, rompope; y el momento mas importante de la noche: El Grito, dirigido por Cecilia Cabanillas, coreado con la emoción a flor de piel por todos los presentes, y después entonamos nuestro Himno Nacional. Es la primera vez que los presentes se reunían en Salta para celebrar nuestra Independencia, y fue emocionante tener un pedacito de México en Salta. Gracias a todos por la deliciosa comida, por compartir esta noche especial. Próximamente fotos.

198 Aniversario del Inicio de la Guerra de Independencia de México

Los mexicanos en todo el mundo celebramos el Grito de Independencia en la víspera del 16 de septiembre. La Guerra de Independencia en nuestra Patria fue una de las más largas en América e inició el 16 de septiembre de 1810.

En la madrugada del 16 de septiembre de 1810, al grito de ¡Viva la Virgen de Guadalupe! ¡Abajo el mal gobierno! ¡Viva Fernando VII!, el sacerdote y Padre de la Patria, Don Miguel Hidalgo y Costilla se dirigió al presidio de Dolores, (actual estado de Hidalgo) acompañado de un puñado de campesinos mal armados y peor preparados para la milicia. Puso en libertad a los presos y armó a su ejército con los escasos pertrechos disponibles en la armería local. Contaba además, con los refuerzos que pudieran proveerle Allende y Mariano Abasolo, oficiales del ejército virreinal. Acompañado de esta tropa cuya magnitud se desconoce, se dirigió primero a Atotonilco el Grande, donde tomó el estandarte de la Virgen de Guadalupe, que es considerada la primera bandera mexicana. Ahí nuevamente arengó a su tropa, con el grito de ¡Viva la Virgen de Guadalupe y mueran los gachupines!; y prosiguió hacia San Miguel el Grande donde llegaron a reforzarlo Abasolo y Allende.

Actualmente, en todas las plazas públicas del pais, en las Embajadas, y todo lugar donde haya mexicanos, se celebra la ceremonia del Grito. Nos reunimos, y el Presidente, o el Presidente Municipal o Embajador, se dirige a todos recordando a nuestros héroes con los gritos "¡Vivan los héroes que nos dieron Patria y Libertad! Mexicanos: ¡Viva Hidalgo! ¡Viva Morelos! ¡Viva Josefa Ortiz de Domínguez! ¡Viva Allende! ¡Viva Abasolo! ¡Viva Aldama! Mexicanos: ¡QUE VIVA MÉXICO!". Este último Grito, tocando al unísono una campana, en recuerdo de la Campana del templo de Dolores, que el cura Hidalgo hizo sonar aquella madrugada de septiembre de 1810.

Y a cada arenga, todos respondemos a gritos "¡VIVA!"

Posteriormente, se realiza una verbena popular, la cena con platillos típicos, y el 16 de septiembre hay un desfile cívico-militar en todas las ciudades y pueblos de México.

La noche del 15 septiembre, en Salta, la comunidad de mexicanos residentes en Salta y familia, nos reuniremos este año por primera vez para celebrar El Grito.

Algunos trajes típicos de México